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合肥两淮天鹅湖大酒店荣获“新徽菜·名徽厨”2024年合肥市中式烹调师职业技能竞赛一等奖

发布:周佳/2024-08-27 08:13:05 来源:两淮控股集团 审核:周元宝/2024-08-27 16:18:28  浏览量:
  近日,由合肥市总工会、市人社局、市商务局联合主办,蜀山区总工会、蜀山区人社局承办的“新徽菜·名徽厨”2024年合肥市中式烹调师职业技能竞赛在安徽天鹅湖大酒店举行。
  此次竞赛分为“中式烹调”和“中式面点”两个项目,比赛过程紧张激烈又不乏秩序,来自全市餐饮业的62名选手同台竞技,精心烹制出一道道造型美观、风格各异的精美菜肴。经过严格、专业的评选和激烈的角逐,最终合肥两淮天鹅湖酒店选手张平庆荣获中式烹调项目“一等奖”。
  合肥两淮天鹅湖大酒店在此次大赛中取得的优异成绩,既是酒店徽菜烹饪技能水平的真实体现,也是员工刻苦磨练技能、争当业务先锋的生动写照。
 
图为荣誉证书和比赛剪影
  
刘梦园/文图